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2018年5月22日 (火)

土筆と学生

Imgp3453

土筆が出ました。炒めてラーメンに載せたのはいつの日か。

さて、先日の直売日に農業大学の学生達がニワトリをみたいと見学に来ました。サロマ湖でホタテの稚貝まきバイトの帰りだそうです。1600人の大学生は働き手として地域に貢献してます。

身元を改め石灰を踏んでもらい、入域OKです。

授業でやっているそうで、鶏種をいくつか知っていました。「ロードアイランドレッド」「横斑プリマスロック」試験に出たのかな。

羽を交差して押さえてワクチン接種をしたり、電熱ゴテで断嘴したりいろいろ実習もしているそうですが、平飼いを見るのは初めてだそうす。

生後4日のヒヨコを手のひらに載せてずいぶんかわいがってました。男3人なんですが。

養鶏の説明で終わってしまいましたが、

  • 畜産業と加工業の違い
  • 国産自給の問題
  • 淘汰屠殺の話

などもできればおもしろいかもしれません。

未来ある若者と会話するのは楽しいですね。

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