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2014年5月 5日 (月)

ケーフン詰め

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いつもたまごを食べてくださるお客様にお分けしています

ちゃんと発酵しているかまだまだ自信がありませんが

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いつも砂浴びしているいいところを拝借

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はいどいて~

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ふるいにかけて

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22リットルに2杯

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ヌカ袋につめます

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底なしバケツがスグレモノ

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1袋15キロ入りで6つできました

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中味はサラサラ つんとする臭いもあまりありません 火山灰の土間にぬかやもみや魚粉の食べ残しが鶏糞と一緒に堆積し鶏たちにかっちゃかれて自然乾燥した鶏糞です

たまに緑餌で食わせたカボチャの種が入っていて、忘れた頃に畑で育ってびっくりしたりします

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