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2013年11月15日 (金)

ニンニク

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ラストチャンスで植えました。もういつ積もってもおかしくない時期になってきてます。

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女満別の山本農産の有機にんにく。

春にもらったアスパラガスの切れ端(根本部分)は、日が経って表面が干からびていても切ったら中は瑞々しくてすごいなあと思ったものです。

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このデカさは異常です(笑) 玄関の風除室に置いておいたらニンニクの香りが充満して大変なことになりました。それだけ生命力が溢れてるってことですね。

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冬越しさせて来年の夏にはニンニク倍増を図ります。

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ウチの鶏糞を載せて完成!

お酒に漬けてニンニク酒をつくります。すべてはトリさんの健康のため。いい投資だと思ってます。

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