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2010年11月20日 (土)

いちどやってみたかった This is what I wish to do

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大阪生まれですから(笑)。

I was born in Osaka.

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麦桿(バッカン)ロールといいます。圧倒的な存在感です。

これで巣箱がイイ感じになりました。

This is a straw roll make a egg box good.

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床も鶏糞や野菜の食べかすを外に出して、しっかり掃除済みです。

I already cleaned the floor.

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床にも工夫を加えました。

米屋さんからもらったヌカと土をまぜるとあら不思議!!

I mixed soil and rice bran.

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見えますか? 室温10度で床は30度の発熱をキープしています。発酵した床で土着菌が元気に活動しているわけです。これで雑菌の繁殖を防ぎます。

Can you see ?  Tmpaerature in the room is 10 , but on the ground is 30, warm. In the fermented floor ,  the native bacteria is active, and the harmful is cleared.

すべては「無洗卵」のためです。

無洗卵」についてちょっと説明しますね。

Those operations are for " Non washed eggs". I will explain it.

無洗、つまり洗わないことで、殻の表面を保護しているクチクラ層が残り、洗剤も使わなくてすみます。

それでも汚れたものは、紙ヤスリやぬれふきんできれいにしているんですよ。

念のために、鶏舎のサルモネラ検査をこれまで二度してもらっています。

・22年8月24日 陰性

・22年11月15日 陰性

(網走家畜保健衛生所による)

I do not wash eggs , so Cuticula is protecting the eggs, and I do not have to use wash detergent. If eggs are dirty still, I use sandpaper or wet clothes. Just to make sure, I have asked Abashiri domestic animal health center, to examine salmonella on the floor and egg box. for second times ; 24 aug. and 15 Nov. , both negative.

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いいたまごを産んでちょうだいね。

Please give us good eggs !!

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コメント

鶏舎も床暖房なのですね。健康機能付きの。トリさんが温度計ってる・・・
麦桿ロール・・・アッカン(圧巻)・・・へへへ

さやまちゃちゃさんコメントありがとうございます
バッカンロール? いや~ん、バッカン!! って言った人もいます(笑)
床暖房、きょうはもうOFFになっとりました(^-^;
pigeが小屋に入ると何かくれるもんだとおもってあつまってきます
いつも何羽か足をふんずけちゃうんです

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