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2010年7月11日 (日)

畑の紹介その1 INTRODUCTION-1

7/1りくママさんへのお返事です。畑ではこんなものを作っているんですよ。

This is the answer to RIKUMAMA on 1th July. What I grow are as follows;

1.燕麦…背丈が大きくなるので、主に鶏舎の風よけ用として。うまくいけば実が採れます。

OATS : It grows high, so as windbreak. Maybe I can eat oatmeal.

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※でもコイツが踏んづけるんですよね。

But he step on them.

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2.きび…昔は北海道ではコメの代わりにつくっていたそうです。

MILLET : Once upon a time, in Hokkaido they grow this in place of rice.

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3.大麦…ちゃんとできたら押し麦にして食べます。

BARLEY : If I can grow this, I will press and eat.

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4.ソバ…成長が早くて開墾初年にはベストの作物だそうです。

BUCKWHEAT : This grows quickly, so suit well with the first cultivation.

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5.えんどう豆…マメごはんを食べるため。

PEA : To eat pea rice.

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6.いんげん豆…炒めてよし、ゆでてよし。

FRENCH BEANS : To stir-fry and eat or boil.

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7.大豆…えだまめ、豆腐、味噌、いろいろ活用できますね。黄色、青色、黒色いろいろ植えます。

SOYBEAN : For green soybeans, or TOFU, MISO, and so on. I grow yellows, blues and blacks.

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8.小豆…ぜんざいとおはぎを食べたくて植えてます。

ADZUKI BEANS : To eat sweet aduki soup "Zenzai", and aduki rice ball "OHAGI".

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9.キャベツ…毎日イモムシとりが欠かせません。お好み焼き用。

CABBAGE : I must clear caterpillars. To eat "OKONOMIYAKI".

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※ 黄色いのはおからを発酵させた肥料です。ホントは鶏にやりたかったのですが、失敗作です。

The yellow is fertilizer made from soybeans. I want to make chicken's meal from it, but failed.

10.玉ねぎ…キャベツと隣り合わせに植えています。モンシロチョウを追い払ってくれるそうです。でも土が合わないようでなかなか育ちません。

ONION : Next to cabbages. Because I heard it drive butterflies. But it does not grow.

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11.ブロッコリー…ゆでてマヨネーズをつけて食べるため。

BROCCOLI : To boil and eat with mayonnaise.

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12.ジャガイモ…大規模に植えています。男爵、メークイン、キタアカリの三種。芽掻きも土寄せもしっかりやりました。

POTATO : I grow largely  "Baron","Mayqueen" and "Kita-akari". I took much care of it, for example, bud-cutting and earth-closing.

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番外編

これ、なんでしょうね。きれいな花です。

What is this?  It have beautiful yellow flowers.

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これはヒメジョオン。たぶん。

This is Annual fleabane, maybe.

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《続きは次回!》

To be continued...

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コメント

菜園、思ったより種類豊富で良い感じやね
実るのが楽しみやん
十割そば・・・食べられる日が来るといいね~

ジャガイモの花かわいいね
番外の黄色い花は、オクラっぽいけど・・・

自給自足、 農業が目的だから
こっちがメインか。
やること多いね。

こら!ポーリー。

充実した食べ物ですね。
秋に収穫がたのしみですね。
りくの畑は、今の所大根を2本収穫してサラダにしました。
うちの種は、100円ショップなんだ。それで十分楽しめてつくれているんだよ。
いつも返事ありがとう。
もうすぐ初めての夏休みです。りくより、私のほうが、工作に宿題やらをどうしたらいいか頭をいためています。
障害児だから、諦めるのは、いやだから頑張るつもりが、しょっちゅうからまわりしています。

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