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2010年5月20日 (木)

メノビレッジ Menno village

5月17~18日、空知にある「メノビレッジ長沼」を見学してきました。

有機農業と平飼い養鶏。

米も味噌もパンも自給自足。

毎春消費者と契約し、生産物を産直しています。

豊作・不作のリスクも理解してもらった上での契約です。

CSAといいます。

まさに理想的な農業を営んでいました。

ご家族の方も、研修生のみなさんもいい方ばかりでした。

17,18th May, I visited to "Menno village NAGANUMA" in Sorachi.
Organic farming, Chicken farming on Earth floor.
They stand on their own feet about rice, soybean paste and bread.
Every spring, they contract with consumers to supply farm products including risks of good or poor crop.
Named "Community Supported Agriculture".
I think they are ideal.
They are good people.

Cimg1879

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